Krise....?

En del av de siste døgns avisoverskrifter i ett av verdens rikeste land har vært knyttet til Tines hemmelige varslede prisøkning på smør med 15 % fra første januar 2013. Det sier vel igrunnen det aller meste. De fleste av oss spiser vel maksimalt en 15 - 25 gram smør pr dag så det betyr i praksis 10 - 25 øre pr dag i økte utgifter. Neppe noe å gå i spinn for?

Første innvendig mot hylekoret er selvfølgelig at smør de siste årene har vært unormalt lavt priset i Norge sammenlignet med land vi gjerne sammenligner oss med, Tine burde egentlig hevet prisen på smør for lenge siden - på den annen side er det ikke lenge siden Fedon Lindberg og andre fikk den norske mann og kvinne til å øke fettkonsumet sitt med tosifrede prosenpoeng i løpet av kort tid.

Dernest  at norske mjølkeprodusenter og utbredelsen av disse er noe som burde oppta den jamne befolkning langt mer.. På om lag 15 år så er antallet bønder med mjølkeproduksjon redusert med 50 %. Vi har omlag 100 000 kuer færre i kongeriket Norge og færre vil det bli, allerede ved utgangen i av inneværende kvoteår (1.mars 2013) har drøye 450 "gamle" mjølkeprodusenter meldt sin avvikling og selger kvota si (omlag 50 mill liter melk). Med mindre noen andre har lyst til å gå i fjøset helg som "søkna" fra tidlig morgen til seine kvelden og slite på realkapitalen og kjøper disse literene i ekstra kvote - i stedet for å tjene en fornuftig timelønn i annet sikkert arbeide med utsikter til regulert arbeidstid og hyggelig timesbetaling med fri i helgene så vil Tine og andre meieriprodusenter gå en ny krevende førjulsperiode i møte neste høst..

Og utover utsiktene til å benytte fransk smør i julebaksten så har dette en del konsekvenser som muligvis verken opinion eller politikere har fått med seg.

Norsk Landbruk med tilhørende næringsmiddelindustri er i dag den nest største industrien i Norge - etter oljeindustrien.

Konsekvensene av en avvikling har store ringvirkninger utover de årsverkene som er knyttet opp mot gårdsarbeid - og mjølkekua har i høyeste grad vært et distriktsdyr - som holder utmarka  og landskapet i hevd, så vel som å  sørge for lys i både driftsbygninger og skolebygninger i det ganske land..

Norge er i dag omlag 50 % selvforsynt med mat - resten importerer vi. De neste 30 åra vil økt befolkningsvekst kreve en økning i verdens matvareproduksjon med omlag 20 % for å sørge for omtrent samme matgrunnlag som i dag - og i dag sulter forholdsvis mange mennesker i verden... Dette har de siste 5 årene allerede virket inn på VM-prisene på viktige råvarer til fôr og til matindustri.

Norge er et lite land - vi har begrenset dyrkningsarel selv - det hadde kanskje vært en tanke å forsøke å opprettholde den matproduksjonen vi har i stedet for å sutre over at våre daglige utgifter til smør øker med med i underkant av 1/4-dels krone...

Lys i Mørketid

tja.. ujamt med tid og motivasjon til å skrive blogginnlegg.. kansje...

Men litt inspirert av minstebarnet som ikke er så liten lenger -  og som ikke synes det gjør noe at det er mørkt om morran, mørkt om ettermiddagen, mørkt nesten hele tiden. Der vi synes det er sølete og grått og fælt - vonde halsen og tett i nesa, feber og en evig runddans mellom jobb og skole og SFO og Fotballtreninger og dans og innimellom der så skal det jo helst vaskes klær og lages mat  - så lever huset 6 åring i nuet..

- det er hyggelig at det er mørkt og grått og kaldt og litt trist ute - da kan vi koke kakao med god samvittighet når vi har vondt i halsen, vi kan fyre på peisen, ta skumbad og snart er det advent og jul og snart kan hun lese selv - men inntil videre iaffal så får jeg lov til å lese ei bok om sommer og sol og blomster på sengkanten før hun sovner.

Om 24 dager snur sola og dagene blir lengre igjen.. imens får hun fungere som kompensasjon.